Сыр Халуми (Вселуг)

Гастродача «Вселуг»

ЙогуртыСметана, майонезТворог, творожные продуктыМасло сливочноеМолоко, сливки, сгущенкаКисломолочные напиткиСыры

Описание

Мягкий фермерский малосольный сыр, приготовленный в рассоле. Обладает слоистой структурой, сливочно-молочным вкусом и ароматом. В нём содержится много полезных для здоровья витаминов, микроэлементов и аминокислот. Прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью, мясными блюдами, фруктами, с полусладким вином. Как правило, халуми обжаривают, добавляя различные соусы (попробуйте брусничный!), запекают с овощами, используют в качестве начинки в выпечке.

Состав

• • Б:25/ Ж:16/ У:2,6
• • Молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения.