Сыр Маасдам Премиум 45% (Форвард)
430
200 г
Описание
Сыр Маасдам - это полутвердый сыр, срок созревания от 4 месяцев. Сырное тесто нежное, пластичное, бледно-желтого цвета, с глазками на срезе, благодаря пропионовокислым микроорганизмам. Обладает сладковато-ореховым вкусом, и тонким молочно-фруктовым ароматом.
Состав
- • молоко нормализованное, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.соль пищевая, уплотнитель- хлористый кальций.
- • жиры 24.7 г, белки 24.8 г.