Сыр с голубой плесенью МонтеБлун (MonteBlun)

Мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии итальянского сыра Горгонзола. Имеет пикантный вкус, прекрасно подходит как для сырной тарелки, так и при приготовлении блюд (например, простейший соус для пасты с горгонзолой и сливками). Зреет от двух до четырех месяцев.