Валансе

Состав

• • молоко козье цельное непастеризованное
• • соль
• • молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
• • закваска молочнокислых термофильных бактерий
• • культура белой плесени
• • зола фруктовых деревьев.