Печень говяжья МТ

Говяжья печень темно-красного цвета. По структуре она плотная и пористая, в замороженном виде продается в виде блоков. Если сравнивать ее с печенью других животных, говяжья более жесткая и горьковатая, поэтому перед приготовлением ее необходимо вымачивать, например, в молоке. Запах у печенки сладкий, специфический.

Обращаем Ваше внимание, что товар может отличаться от представленного на фото.