Риет из индейки

Лавка Le Père Nagy

Полуфабрикаты охлажденныеПаштеты, хумусСырыМясные деликатесы, сало, рулеты, холодец

Описание

Это разновидность паштета, который готовится из мяса посредством долгого тушения на медленном огне. Консистенция паштета в итоге получается текстурной и волокнистой, но в то же время нежной. Без ароматизаторов и консервантов.

Состав

• • мясо индейки, утиный жир, белое вино, вода, соль, перец.