Копытце свиное

Копытце - нижняя часть свиной ноги. Вообще свиные ноги состоят из шкуры, костей и сухожилий. В них практически нет жира и мяса. В основном, свиные ноги используют для приготовления холодца, так как они помогают добиться именно такой студеной консистенции, которая необходима, при этом не использовать желатина или агар-агара для застывании бульона. Кроме этого, из них можно приготовить много оригинальных вторых блюд. Свиные копыта можно запекать, тушить, фаршировать, солить и т.п. Прекрасно сочетается вкус свиных ног с грибами, овощами, зеленью и т.п

Мясо фермерского хозяйства проходит строгий контроль ветеринарно-санитарной лаборатории Даниловского рынка.

Весовая позиция. Точный пересчет веса будет произведен после взвешивания в процессе формирования заказа.

Условия хранения в пищевой бумаге, в холодильнике от 0 до +4 градусов, не более 2-х суток.

Обращаем ваше внимание, что внешний вид товара может отличаться от представленного на фото.