Люля из телятины (полуфабрикат)

1.0 кг

Телятина Край на кости

500 г

Шашлык из свиной шеи

500 г

Сердце свиное

360 г

Оссобуко

1.0 кг

Задок бараний (задняя нога)

1.5 кг

Шея телячья

500 г

Язычки бараньи

500 г

Мякоть говяжья

500 г

Печень свиная

500 г

Язык говяжий

1.3 кг

Шея свиная

500 г

Грудинка телячья

500 г

Колбаски для жарки (баранина)

500 г

Хвост говяжий

1.0 кг

Лопатка говяжья на кости, 1,5кг

1.5 кг

Лопатка говяжья без кости (вырезка)

1.0 кг

Фарш из баранины

500 г

Корейка баранья на кости

1.0 кг

Корейка телячья

500 г