Нерка холодного копчения, 200гр.

Рыба в нарезку от тушки. Делаем филе рыбы в нарезку и без кожи, при этом вес рыбы будет учитываться изначальный до её разделки.

Нерка является рыбой ,принадлежащей к семейству лососевых. Она обладает приятным вкусом, который высоко ценится среди гурманов. Мякоть продукта имеет красный окрас, отличается жирной маслянистой консистенцией. Несмотря на большое количество жира, рыба полезна для человеческого организма, так как содержит кислоты омега-3,которые регулируют уровень холестерина, предупреждая развитие заболеваний сердчено-сосудистой системы.