Рыба Пагр

Пагр – это морской карась, которого вылавливают в Средиземном и Черном морях. Чешуя отходит легко, хотя на вид её очень много. Вкус очень хороший, не жирная, ароматная, кости есть, но как обычно в морской рыбе мягкие.

По Вашему желанию бесплатно чистим, потрошим рыбу. Сообщите нам об этом соответствующей отметкой в комментариях к заказу.

Обращаем внимание, что в заказе будет учитываться изначальный вес рыбы до разделки. Внешний вид может отличаться от представленного на фото.