Артишоки резаные, в масле по-деревенски

Описание

Консервируются в масле, с добавлением специй и уксуса. Используются как самостоятельная закуска. Придадут пикантный вкус салатам, соусам, супам, могут послужить одним из ингредиентов пиццы, сочетаются с рисовыми блюдами, например, с итальянским ризотто. Имеют довольно низкую калорийность, богаты железом, фосфором, кальцием, протеинами и витаминами.