Сыр вяленый (силано) из коровьего молока

Ястребов и БратЪ

Соусы, аджика, горчицаКисломолочные напиткиСоленьяТворог, творожные продуктыЙогуртыМолоко, сливки, сгущенкаСметана, майонезТушенкаСырыМасло сливочное

Описание

Молочный сливочный вкус, со своим характером,не сильным,но узноваемым, родственник итальянского Силано. Достаточно универсальный сыр, хороший собеседник при неторопливом застолье)

Состав

• • Молоко коровье, фермент, бактериальная закваска соль, вода
• • Пищевая ценность на 100г продукта: белки-17-18 г, жиры-20 г, углеводы-0 г.